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Rotkohl mit portwein essen und trinken
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Rotkohl mit Portwein: Zwiebeln, Rotkohl, Butter, Zucker, Salz, Pfeffer, Portwein, Orangensaft, Pimentkörner, Gewürznelken, Wacholderbeeren.
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Rotkohl mit Portwein: Rotkohl, Zwiebeln, Gänseschmalz, Puderzucker, Salz, Rotwein, Portwein, Boskop-Apfel, Preiselbeerkonfitüre, Pfeffer.
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- Rotkohl mit Portwein: Rotkohl, Zwiebeln, Gänseschmalz, Rotkohl mit Portwein Rezept - [ESSEN UND TRINKEN] Gebratene Ente, Ente Rezept.
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Rotkohl Mit Portwein - Wir haben schmackhafte Rotkohl Mit Portwein Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - erstklassig & genial.
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Rotkohl zugeben und unter Rühren 2 Minuten dünsten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Portwein und Orangensaft auffüllen und zugedeckt bei milder Hitze 30 Minuten garen. Piment, Nelken und Wacholder in einem Mörser fein zermahlen. Mit Preiselbeeren, Essig und Lorbeer zum Kohl geben und weitere 30 Minuten garen.
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Mit Rot- und Portwein auffüllen und offen unter Rühren einkochen. Sobald die Flüssigkeit eingekocht ist, den Rotkohl zugedeckt weitere Minuten garen. Am Ende der Garzeit den Apfel waschen, auf der groben Seite der Haushaltsreibe in den Rotkohl reiben und bei milder Hitze 5 Minuten dünsten.
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Den Rotkohl leicht salzen, mit dem Saft einer Zitrone beträufeln und gut durchmischen. Dadurch wird er schön rot. Den Zucker bei nicht zu starker Hitze goldgelb karamellisieren lassen und mit Essig, Rotwein und Portwein ablöschen. Das Gänseschmalz zufügen, die Flüssigkeit etwas einkochen lassen und die Zwiebelwürfel hineingeben.
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Rotkohl, weihnachtlich mariniert 30 Min. normal hervorragende Beilage zu Gans & Co. Rotkohlsuppe mit Mohn-Kartoffeln 60 Min. normal Mit Kräuteröl von essen & trinken 4,5/ 5 (14) Weihnachtsrotkohl 25 Min. normal Rinderfilet in Portweinsoße 90 Min. normal mit Kartoffelknödeln und Rotkohl mit Ingwer von BRIGITTE.
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Fruchtiger Rotkohl mit Portwein Kalorien: kcal Den Rotkohl leicht salzen, mit dem Saft einer Zitrone beträufeln und gut durchmischen. Dadurch wird er schön rot. Den Zucker bei nicht zu starker Hitze goldgelb karamellisieren lassen und mit Essig, Rotwein und Portwein ablöschen.
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Mit Salz, Pfeffer und Honig würzen und die Flüssigkeit erneut einkochen lassen. Schritt 3 Orangensaft, Rotkohl, Preiselbeeren und den Apfel zufügen und alles zugedeckt bei mittlerer Hitze weich dünsten, das dauert 40 - 60 Minuten, hängt vom Rotkohl ab. Dabei öfter umrühren und immer wieder probieren ob der Rotkohl schon gar ist, zum. rotkohl als hauptgericht
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Portwein Rotkohl - Wir haben leckere Portwein Rotkohl Rezepte für dich gefunden! Rotkohl mit Rotwein und Portwein Bild von essen & trinken.
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